昆明火锅店排名前10强

1、昆明十大火锅店排行榜如下：贤合庄卤味火锅（融城园城店）：位于昆明市五华区，人均消费99元，明星开设的火锅店，可能会偶遇明星。清真海底叶老北京涮肉：位于昆明市官渡区，人均消费54元，老北京涮肉味道地道。啃骨头自助火锅：位于昆明市五华区，自助火锅店，麻辣酱骨头是招牌菜。

2、云南过桥米线：虽然以米线为主打，但这家店的火锅也非常有特色，特别是他们的鲜肉火锅，肉质鲜嫩，汤底醇厚。 云南大龙燚火锅：这家店以其独特的鸳鸯锅和丰富的菜品种类而受到欢迎，特别是他们的牛肉和海鲜，新鲜且口感极佳。

3、蛙哈哈火锅店，位于昆明市西山区杨家社区杨家地老村56号，这是一家蛙肉火锅店，这家火锅店不仅有干炒牛蛙还有牛蛙火锅，多种选择任你挑选。

4、小龙坎老火锅 地址：昆明市东风西路19号五华大厦2楼，顺城购物中心旁。特点：小龙坎老火锅在昆明乃至全国都非常风靡，其独特的火锅底料和丰富的菜品选择深受消费者喜爱。店内环境优雅，服务周到，是昆明生意最好的火锅店之一。其火锅味道醇厚，辣而不燥，适合各种口味的人群。

5、贤合庄卤味火锅（融城园城店）：提供多种卤味与特色锅底，口味独特，受消费者喜爱。 清真海底叶老北京涮肉（双龙桥店）：主打老北京涮羊肉，正宗风味，口感鲜美。 啃骨头自助火锅：自助火锅，各种肉类、海鲜、蔬菜等自选。 渝味锅底捞自助火锅：重庆风味自助火锅，特色锅底与食材。

6、以下是一些值得推荐的火锅店：小龙坎老火锅：这是一家在昆明非常受欢迎的火锅店，位于昆明市东风西路19号五华大厦2楼。他们家的火锅味道鲜美，麻辣适中，菜品新鲜，推荐菜品有现炸酥肉、贡菜、毛肚、肥牛、耗儿鱼等。

昆明十大火锅店排行榜:蘸水铺子上榜,重庆二火锅第九

蘸水铺子：位于昆明市盘龙区，昆明的网红餐厅，装饰古色古香，精致美丽。二姐富源牛汤锅：位于昆明市西山区，牛汤锅的牛汤底料精心熬制，口感鲜美。重庆二火锅：位于昆明市盘龙区，人均消费71元，重庆风味的火锅店，味道辣且香。三个椰子原味椰子鸡（金鹰广场店）：位于昆明市五华区，火锅的汤料由椰子汁做成，搭配文昌鸡，做法独特，味道非凡。

珠海生蚝鸡火锅，位于昆明市西山区西苑东组团467号，这是一家海鲜火锅店，这里的海鲜都是当天采购的，并且都是老板精心挑选的，所以火锅的味道非常好。

渝味锅底捞自助火锅：重庆风味自助火锅，特色锅底与食材。 蛙哈哈火锅店：以蛙肉为主，多种蛙肉菜品与特色锅底。 珠海生蚝鸡火锅：生蚝与鸡肉为主，新鲜海鲜与嫩滑鸡肉。 蘸水铺子：云南特色蘸水，搭配各种食材。 二姐富源牛汤锅：牛肉汤为主，多种口味牛肉汤与菜品。 重庆二火锅：重庆风味火锅，特色锅底与食材。

为什么重庆火锅在昆明比成都火锅更受欢迎?

重庆火锅在昆明比成都火锅更受欢迎的主要原因是重庆火锅的味道浓重且独特，更符合昆明人的口味偏好。以下是详细分析：味道浓重，满足口味需求：重庆火锅以其味厚油重、刺激过瘾的特点著称。其油水比例通常在7：3之间，这使得火锅的底料更加浓郁，能够给食客带来强烈的味觉冲击。相比之下，成都火锅的油水比例在3：7左右，相对较为清淡。

我认为主要原因还是重庆火锅的味道浓重，味厚油重、十分刺激和过瘾，因为重庆火锅的油水比例在7：3之间，而成都火锅的油水比例则是在3：7，比起重庆火锅来说，相对就太清淡了，简直就是寡淡无味。因为一锅真正传统的重庆火锅的锅底成本，大都在50元以上，而成都火锅的锅底成本，大都在20元左右。

首先第1个原因，牛油的品种，重庆火锅用的是老油，它是普通牛油经过特殊加工而来的，所以做出来的火锅味道更为鲜香，这就好比卤菜不好吃，全靠卤水，火锅牛油也是如此的，但是成都的火锅没有用老油，还会在牛里面添加麻油，这样一来现在就没有那么正宗了。

用餐体验更精致 环境舒适度高，服务细致（如提供围裙、手机袋），适合聚会社交，符合都市消费习惯。重庆火锅是“麻辣硬核派”，适合追求极致刺激的老饕；成都火锅则是“温和创新派”，以包容性和体验感赢得大众市场。两者的差异本质上是川渝两地性格的缩影——重庆的豪爽与成都的闲适，各自拥有忠实的拥趸。

重庆火锅对比成都火锅，为何成都会更能叫人知道，难道是因为这一点，夏日的来临也代表今年已经过了一半，时间非常的快。虽然夏天非常的炎热，但是还是会有很多人去吃火锅，不过一般外面的火锅店都会有空调，所以吃起来的话并不会太热。

昆明好吃的火瓢牛肉

1、憨石匠土火锅：虽然主营重庆火锅，但是其火瓢牛肉也非常有名，是昆明最受欢迎的火锅店之一。莲上泰式火锅：主营泰式海鲜火锅，但是其火瓢牛肉也非常受欢迎，口感清爽，值得一试。海底捞火锅：其服务质量一流，火锅味道也不错，火瓢牛肉也是其招牌之一。除此之外，还有庖丁、老房东火锅、味千拉面等餐厅和火锅店也提供比较好的火瓢牛肉。

2、永昌清真火瓢牛肉：位于昆明市盘龙区，永昌清真火瓢牛肉以独特的瓢烤方式和鲜美的牛肉而备受食客喜爱，烤制过程中还可以欣赏到瓢的舞蹈。昆明最好吃的牛肉店：虽然名字有点夸张，但这家位于昆明市五华区的牛肉餐厅以绝对的口感和质量赢得了食客的口碑，特色菜包括椒麻雪花鱼、牛肉冷片等。

3、云南火瓢牛肉是一道具有浓郁地方特色的美食，其口感独特，深受食客喜爱。火瓢牛肉的制作工艺讲究，选材严谨，烹饪技巧高超，使得这道菜肴在色、香、味、形等方面都达到了很高的水平。首先，从口感上来说，火瓢牛肉的最大特点就是鲜嫩多汁。

4、首先，选材非常重要。火瓢牛肉的主要原料是牛肉和火瓢辣椒。选用新鲜的黄牛肉，肉质鲜嫩，纹理分明，口感更佳。火瓢辣椒是云南特产，辣度适中，带有独特的香味。此外，还需要准备一些辅料，如大葱、生姜、大蒜、香菜等，以增加菜品的香气。其次，处理牛肉。

5、火瓢牛肉是一道具有浓厚地方特色的传统美食，源自中国西南地区，尤其是云南。这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。火瓢牛肉的制作过程相对复杂，需要经过多个步骤才能完成。首先，准备所需的食材。

6、火瓢牛肉是云南省保山市的一种特色美食。这种牛肉火锅采用传统的铜瓢作为烹饪器具，以环保炭火慢炖，突出了牛肉的原汁原味。选用的主要是高黎贡山放养的黄牛肉，经过独特的煮炖和调味工艺，牛肉切片肥瘦相间，口感嫩滑。火锅底还加入了白菜、土豆等当地时蔬，丰富了整体的风味。

昆明哪的小吃最好吃?

1、南屏街小吃 地点：南屏街 特色：作为昆明历史上的老街区，南屏街的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味。在这里可以品尝到地道的昆明小吃，感受昆明的美食文化。 过桥米线 地点：昆明各地均有，源自蒙自地区 特色：过桥米线是云南滇南地区的特色小吃，主要由汤料、多种生肉片和辅料组成。

2、昆明有很多美味的小吃，以下是一些值得一试的特色美食： 万丰小锅米线 推荐理由：小锅米线以其独特的烹饪方式和鲜美的口感，深受昆明人的喜爱。万丰小锅米线是其中的佼佼者，值得一试。 南强街的烤臭豆腐和包浆豆腐 推荐理由：南强街是昆明的一条美食街，这里的烤臭豆腐和包浆豆腐各有特色。

3、北大门美食城：位于昆明北边，汇聚了各种云南特色小吃，是品尝昆明小吃的绝佳地点。关上食菌一条街：以野生菌类菜肴为特色，适合喜欢尝试新鲜食材的游客。祥云美食城：位于金马碧鸡坊斜对面，小吃种类繁多，是昆明市区内较为集中的小吃聚集地。

4、洋芋类小吃： 染布巷洋芋：位于五华区医院后面的染布巷。 马村菜市场炸洋芋：龙泉路上马村菜市场西面路口右手边。 米线类小吃： 百汇酸辣粉：百汇下面师专对面。 南强街老字号卤面：南强街。 螺峰街清泉小吃：螺峰街中段，有小锅米线。 建新园米线：花鸟市场建新园有肠旺米线。